Yuzu hét a Chez Dodoban

Hogy mi a yuzu? Évek óta az egyik kedvenc alapanyagunk, egyszerűen nem tudunk betelni vele! Aki nem ismerné, annak mindig elmeséljük, hogy egy japán citrusféle, kinézetre olyan mint egy sárga mandarin, ízre viszont inkább egy grapefruit és citrom keveréke, nem annyira savanyú, inkább üde, picit virágosabb aromával. A héja annyira izgalmas, hogy legtöbbször nem is a belsejét, hanem azt használják. 

Mi most egy egész sor desszertet alkottunk ezzel a kirobbanóan üde citrusfélével, mutatjuk is sorban, hogy a héten miket csíphettek el a Chez Dodoban. Érdemes időben érkezni vagy előre megrendelni, mert szuper finomak és kapósak lesznek, mindegyikből limitált mennyiséget készítünk nektek.